Schwenken zum Frühstück, zum Mittag- und zum Abendessen – Jonas lebt diese Woche den Traum eines jeden Saarländers. Damit er aber nicht nach einer Woche keine Schwenker mehr sehen kann, kommt jeden Tag was anderes auf den Schwenker.
Frühstück vom Schwenker - Kann das schmecken?
Und wie das schmecken kann! Sehr gut nämlich. UNSERDING-Reporterin Celina hat gecheckt, was lange satt macht und sich auf dem Schwenker am Morgen gut zubereiten lässt.
Der Mythos, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit am Tag ist, ist wahr. Denn: Nach einem Frühstück mit Eiweiß und guten Fetten sind wir lange satt und nicht so schnell unterzuckert, wir bekommen keinen "Durchhänger". Das hat was mit dem Insulinspiegel und deinem Stresshormon Cortisol zu tun.
Tipps für das perfekte Frühstück
Ein perfektes Frühstück wäre zum Beispiel ein Omelett mit Pilzen und Avocado - das ist eine super Eiweiß-Quelle. Auch Pancakes mit Haferflocken machen lange satt. Und an alle, die ohne Kaffee nicht aus dem Bett kommen: Auf Grünen oder weißen Tee umsteigen wäre eine Überlegung wert. Der kickt zwar nicht so schnell, hält dafür aber länger fit und enthält Vitamine und Mineralien.
Zum Schluss noch ein Tipp für alle, die wie Jonas ihr Frühstück schwenken wollen: Ein Kugelgrill funktioniert quasi wie ein Backofen und hält die Hitze. Darin kann man sich also was backen. Haferflocken in Milch aufkochen funktioniert auch, genauso, wie Rührei in der Pfanne braten.
